De obicei diversificarea alimentatiei se incepe cu supa/piureul de legume, care se prepara din morcovi, cartofi, telina, patrunjel, pastarnac, dovlecei, ardei gras, frunze de salata sau spanac, ceapa(se scoate dupa fiert, nu se paseaza). S-ar putea ca bebelusul sa nu-l accepte cu atatea legume si atunci este de preferat sa pasezi doar morcovii si cartofii.
Sugestii de retete cu legume pentru bebelusi
1. Piure de cartofi pentru bebelusi
Ingrediente
2 cartofi mijlocii sau 1 cartof mai mare
1 rosie
1 frunza de telina
1 lingurita ulei de masline sau 1 cub de unt
1 ou
Preparare
Se fierbe oul 10 minute si se da la racit.
Rosia se cresteaza putin cu un cutit si se pune in apa fiarta cateva minute pentru a putea scoate coaja.
Separat se pune cartoful la fiert si rosia decojita. Spre sfarsitul fierberii se adauga si frunza de telina.
La blender se face un piure din cartof, rosia fara seminte , doar galbenusul de ou si putina zeama de la legumele fierte. La sfarsit se adauga si grasimea, unt sau ulei.
Ce alimente poti sa combini si cum:
- amidonul din cartofi creste absortia proteinei din ou si a fierului
- vitamina C mareste absortia fierului
- in prezenta calciului, fierul se absoarbe mai greu, de accea nu este indicat sa-i dai la aceeasi masa lactate si carne.
2. Piure de cartofi, morcovi, broccoli si branza
Ingrediente
2 cartofi
2 morcovi
75g broccoli
1 cub unt
2-3 lingurite lapte formula
40g branza telemea desarata
Preparare
Cartofii si morcovii se fierb aproximativ 20 minute. Intre timp se fierbe broccoli 5-7 minute pana se inmoaie.
Legumele fierte se mixeaza si se amesteca cu untul, laptele bebelusului (preparat cu apa) si branza maruntita.
3. Pilaf cu legume si carne
Ingrediente
100g piept de pui dezosat
1 ceasca de orez
1 ceapa mica
1 morcov
1 ardei gras rosu
1 dovlecel
1 rosie
verdeata
ulei de masline
Preparare
Carnea de pui se spala in apa rece, se taie in bucati si se pune la fiert.
Ceapa si ardeiul gras se toaca marunt. Morcovul se da prin razatoare.
Dovlecelul se curata de coaja, se scot semintele si se taie feliute foarte subtiri. Rosia decojita se paseaza prin sita pentru a inlatura semintele.
In uleiul incins intr-o tigaie se pun ceapa, ardeiul gras, morcovul si se calesc 3-4 minute la foc mediu pana se inmoaie putin. Se adauga rosia pasata, dovlecelul si orezul spalat si scurs de apa. Se acopera totul cu apa si se lasa la fiert.
La sfarsit, carnea fiarta se paseaza si se amesteca cu orezul. Se presara si putina verdeata taiata marunt.
4. Conopida cu iaurt
Ingrediente
1 conopida mica
1 pahar de iaurt
1 cub de unt
telemea desarata
Preparare
Conopida se spala, se desface in buchetele si se fierbe.
Dupa ce se scurge de apa se amesteca cu iaurtul si putina branza rasa. Amestecul se toarna intr-un vas pentru cuptor, bine uns cu unt si se da la cuptor sa se rumeneasca.
Pentru bebelusi se paseaza.
Intrebari active despre alimentatia bebelusului
buna mamicilor, sunt si eu aici noua pe acest site, si vreau sa stiu si parerea voastra, am o fetita de 4 luni acuma in 4 august implineste 4 luni si vreau sai diversific mancarea, adica primul nostru aliment in afara de lapte praf, ca fetita mea bea lapte praf de la 3 saptamani din cauza ca eu am avut foarte putin si vrem sa papam si altceva ce sai dau?
fetita mea are 7 luni si eu ii dau si ceapa din fiertura. brocoli si conopida de la ce varsta de poate da_