de e nu-i faci in casa?
la cat e de cald acum..il pui dimineata si dupa amiaza e gata.sau il pui seara si dimineata e gata.
Uite si reteta: laptele se fierbe(min 3,5% grasime), il lasi sa se raceasca cat sa ramana caldut(37-40 de grade). Se pune in borcan(sau IDEAL intr-o oala de lut) se adauga cam o lingura de smantana sau 2 linguri de iaurt la 1 litru de lapte. Se amesteca bine si se pune borcanul la caldura, bine infasurat in prosop, pana a doua zi.
Alte mancarici gasesti aici : http://rares-stefan.blogspot.com/search/label/Mancarici